Blogist

kolmapäev, 27. detsember 2023

Jamie juustukook

Segada ühes kausis kokku, pole vaja vahustada

280 g toorjuustu
300 g tuhksuhkrut
5 muna
70 g jahu
5 tl vanillipastat

kallata 23 cm läbimõõduga määritud vormi. Panna veevanni, 25 minutit 220 C 
jahutada maha, serveerida nt järgmisel päeval

Minu meelest jäi 25 min väheks, lisasin veel 10 min
Jäi ka kreemine, aga kohutavalt magus. Suhkrut kindlasti ja oluliselt vähem.