Isetehtud kohuke

Kuna sul on nüüd olemas kohupiim, siis on lihtne teha kohukesi.
Kuna glasuuri ümber saamine on kõige vaevalisem kogu selle protsessi juures, siis soovitan teha nn pulgakoogid.

• Aseta kohupiim sõelale riide sisse ja nõruta maksimaalselt kuivaks. 

Sa pead suutma sellest pallikesi vormida.

• Täiesti kuiv kohupiim sega kausis maitseainetega, lisa suhkrut ja vanilli. Mida iganes sulle maitseb. Ära suhkruga üle pinguta, kuna šokolaad on samuti magus.

• Veereta peopesade vahel pallid.

• Sulata veevannis või mikrolaineahjus (küpsetus)šokolaad. Hea, kui teed seda kõrge nõu sees nt tassis, siis on lihtsam kohukesi glasuuriga katta. Vajadusel vedelda šokolaadi rõõsa koorega, nii et ta oleks voolav.

• kasta kohupiimapallid kas hambatikuga või teelusikaga šokolaadi sisse. Sellega on päris palju mäkerdamist.

Variant B on võtta vanad kommivormid, katta põhi glasuuriga ning seejärel kallata peale asetatud kohupiim šokolaadiga üle.

Lase kohukestel taheneda ja söö ära.