Milvi retsept1 kg tomateid tükeldada
300 g sibularattaid
5-6 nelki
1 tl peenestatud pipart
2 spl äädikat
soola
3 spl võid
1/2 kl suhkrut
sibul hautada või sees poolpehmeks, lisada tomatid ja maitseained. Lõpuks lisada äädikas. Kuumalt purki ja kaanetada. Kokku saab sellest 6 purki
Kahar Helve salat
2 kg tomateid
1 kg sibulaid
1 kl suhkrut
4 spl soola
4 spl äädikat
1/2 tl peenestatud pipart
sibulad lõigata ratasteks, tomat sektoriteks ja keeta ilma veeta. Kui sibul on jub aläbipaisetv ja kõik poolpehmed, lisada maisteained. Kuumalt purki ja kinni,
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Ma olen väga tänulik konstruktiivse kriitika ning kasulike õpetussõnade eest!