Blogist

esmaspäev, 11. aprill 2022

Lihavõttepühade pashakook

 

lihav6ttekook (1)Pasha (ka kirjutatud pascha või pasha ; vene: пасха ; [pasxə] ; "lihavõtted") on pidulik roog  õigeusuriikides.

Eesti rahvusest usklik elanikkond on valdavalt luterlased. Aastatel 1845–1848 toimus üleminek luteri kirikust vene õigeusu kirikusse kõigis Lõuna-Eesti maakondades ja õigeusku läks umbes 17% Lõuna-Eesti talupoegadest. Kuni selle ajani oli õigeusk peamiselt kohalike venelaste ja setode (setu) usk.
Usuvahetuse põhjuseks oli lootus saada maad ja paremaid tingimusi.

Nii et paljud vene õigeusu kiriku rituaalid ja toidud on endiselt populaarsed. Mulle isiklikult pasha ei meeldi. Aga pashast inspireeritud kook on väga maitsev.