Eesti Toit. Reisid ja Raamatud

Retsept 28.11.2025 LP, Silja Luide  Ma olen kunagi seda Soomes söönud ja üldse ei maitsenud. Päris pannkook on ikka parem. Nüüd andsin uue v...

Koos Pepega avastatud ( Marko ei tee oma nalja ;) ) täiusliku risotto, paella ja caldoso saladus  Caldoso Riis õlis kuumutada  Lisa köögivi...

Kruubi- kohupiimakotletid on toit, mille puhul saab ise valida, kas tulemuseks on magus või soolane toit. Minu kruubi- kohupiimakotletid on ...

  Pohla- kartulivormi retsept on pärit internetist. Olen teinud seda nii täiesti tooretest komponentidest (toores liha, kartul) kui ka allpo...

Klassikaline Mac&Cheese eestipäraselt. Nipp! Kasuta eeltöödeldud (Baltix) kruupe. Oder ja Juust Pane eeltöödeldud oder soolasesse vette ...

  See on minu lapsepõlvest pärit roog. Juunis või juulis, kui kõik köögiviljad hakkavad valmima.  Peaaegu alati külvatakse porgandid liiga t...

Tatra- kohupiimapallid Selline omamoodi toit  lihavabadeks esmaspäevadeks.  Ma olen neid mitu korda teinud, pidevalt retsepti timmides...

Ahjukartul No ma ei tea, kas ma tõesti peaksin üles kirjutama ahjukartulite retsepti? Nagu teada, siis hea toidu retsept on rasv....

Seakoot Tavaliselt müüakse igas poes ka keedupotte. Seega, enne koodi ostmist kontrolli, kas vähemalt silma järgi mahub ostetav koot po...

Rassolnik Kui jälgid seda blogi juba pikemat aega, siis oled aru saanud, et minu toit peab valmima kiiresti. Ka selle supi puhul peaks...

Plov Ma lugesin hiljuti internetist väga huvitavat kirjapilti: blohhf. Äkki peakski selle roa nimi olema blohhf, et vältida mõttetuid...

Lõhepirukas Kes siis ei teaks, et aastavahetuse laual peab olema kala. See toob raha ja rikkust. See imeline kalapirukas oli pikka ae...

Kartuliporss Ma vean kihla, et sa oled seda sööki või sarnast, sada korda söönud, aga sul polnud aimugi, et seda niimoodi kutsutakse:)...

Taas nii lihtne söök, et retsepti ei vaja, aga inspiratsiooniks ja meeldetuletuseks. Ilmselgelt võid osta supikondi ja keeta kena puljongi...

Tatra- kukeseenevorm Ideaalne mõnus vormiroog juhuks, kui keetsid kogemata liiga palju tatart. Kogused on 20 x 20 cm ahjuvormi jao...

Kana seentega Lihtne argiõhtu söök. Sel aastal on palju seeni.  Kui  kasutad värskeid seeni , siis alusta seente puhastamisest. Lõig...

Kurzeme stooganov Seekord teeme kummarduse Lätile.  Ma loodan, muidugi, et ka lätlased ise seda teavad, et selline roog olemas on ...

Ühepajatoit Ühepajatoidul, nii nagu ka kartulisalatil on ilmselt igal perel oma retsept. Mulle meeldib pigem pudrusem ja haudunum, kui...

Kõrvitsakotlett Kui riivimisprobleemist üle saada, siis kiire ja mõnus õhtusöök. Sellest kogusest tuleb u 13 pätsikest. Aga ma soovit...

Külm supp No kes seda siis ei tea, et vanade eestlaste põhiline toit suvel oli hapupiim, mille sisse kasteti leivatükke. Tänapäeval o...