 |
| Kapsa-hakkliha hautis |
Kuumuta pannil õlis tükeldatud sibulad ning lisa hakkliha. Prae hakkliha pruuniks. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa peeneks hakitud kapsas. Sega
Lisa pisut kuuma vett, keera tuli vaikseks ning lase toidul kaane all podiseda.
Vajadusel lisa veel tulist vett.
Kapsas on pehme ca 15-20 minuti pärast.
Valmis segule lisa koort. Vahet pole hapukoort või rõõska koort, kumb maitsvam tundub.
Maitse.
Riputa peale tilli.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Ma olen väga tänulik konstruktiivse kriitika ning kasulike õpetussõnade eest!