Rabarberi võid asendada ka hapumate õuntega.
Kuumuta pannil õlis tükeldatud sibul. Lisa tükeldatud tomat.
Hauta, kuni sibul on pehme. Vajadusel lisa tulist vett.
Kui sibul on pehme, lisa hakitud rabarber. Hauta, kuni rabarber on pehme.
Maitsesta soola, suhkru ja pipraga.
Hästi sobib sinna veel ka küüslauk, tüümian, basiilik või piparmünt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Ma olen väga tänulik konstruktiivse kriitika ning kasulike õpetussõnade eest!