10 kõige populaasremat retsepti selles blogis

Popimad postitused: 1. Kuidas teha ise kohupiima Ma ei saa sulle kirja panna eesti toidu retsepte, kui sul pole kohupiima. Seega, teem...

reede, 10. september 2021

Kruubi-kohupiimakotletid

Kruubi- kohupiimakotletid on toit, mille puhul saab ise valida, kas tulemuseks on magus või soolane toit.

Minu kruubi- kohupiimakotletid on soolane roog. Kuid lisades veidi suhkrut, saate magusa magustoidu.

Üllatavalt maitsev ja hea idee kasutada keedetud odra jääke


Koostisosad

1 klaas odratange (umbes 200 ml)

sool (või suhkur)

100 g kohupiima

1 muna

leivapuru

õli või või praadimiseks


Kuidas teha

Keeda valmis (pane oder eelmisel õhtul ligunema) odrast ja 3 klaasist veest puder. Maitsesta soola või suhkruga. NB! poes on müügil ka eeltöödeldud/keedetud oder, mille valmistamiseks kulub vaid 20 minutit.ning eelnevalt leotama ei pea.

Jahutatud pudrule lisa kohupiim ja muna. Sega kokku. Maitsesta. Lase segul külmikus seista vähemalt 15-30 minutit.

Vormi märgade kätega pätsid.
Paneeri riivleivas või- saias..
Prae pätsikesi  õlis, kuni mõlemad pooled on pruunistunud. Alusta kuuma temperatuuriga ja vähenda kuumust hiljem keskmisele.

Serveeri hapukoore või sulavõiga.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Ma olen väga tänulik konstruktiivse kriitika ning kasulike õpetussõnade eest!