Internetist
Sega kokku tainas:
3 muna
1,5 kl hapukoort (keefiri, jogurtit, rjazenkat)
3 spl õli
1,5 kl jahu
0,5 tl küpsetuspulber
Soola.
Täidiseks tuleb 150g riivitud juustu.
Pool taignast vala vormi, kata juustuga ja ülejäänud taignaga vala üle.
Küpseta 180 kraadi juures 40-50 min.
Mul oli väiksem vorm (21*20cm) ja pirukas kerkis päris kõrgele üles.
Minu mõõduklaas on nõuka aegne "stakan".😄
Pirukas on mõnusa juustusaia maitsega. Mulle isiklikult meeldib jahtunult rohkem kui soojalt.🙂