Seavälisfilee seenekastmega

 Sea välisfilee klopi vasaraga õhukeseks. Kuivata.
Maitsesta soola ja pipraga.
Aja pannil õli tuliseks. Prae liha mõlemalt poolt. Lisa pannike hakitut küüslauk ja tüümian ning killuke või. Kasta liha mõlemalt poolt.

Karjala pirukas

Valeriküpsised

Retsept Milvi retseptivihikust

300 g jahu
400 g suhkrut
5 munavalget vahustada
300 g võid
1/2 kl pähkleid
1/2 kl rosinaid

või suhkruga vahustada, lisada vahustatud munavalged, jahu, pähklid ja rosinad.

eelnevalt määritud pannile (või kasutada tänapäeval küpsetuspaberit) panna küpsised ja küpsetada helepruuniks.

Hommikupuder

Mida Õhtuks Süüa Teha 21 lihtsat õhtusööki

Mulle endale memo päevadeks, kui ma ahastuses taeva poole karjun: midamasüüateen!!

Need on toidud mida ma teen pidevalt nö kinnisilmi ja automaatselt. Enamik mu toite valmib ahjus ja selles nimekirjas  toitude tegemiseks kulub maksimaalselt tund aega koos ettevalmistusega.

Hoiatus! Tegemist on 20. sajandi vanakooli roogadega, mille valmistamisel on kasutatud liha, piima, mune, jahu, suhkrut, soola, rasva ja kõike muud, mis tapab.

1. kanawok. 
   pruunistan kergelt kanafilee, lisan peeneks hakitud köögiviljad- porgand, porru, sibul jne. Kui need on poolpehmed, siis lisan sutike kuuma vett, mille sisse pudistan wokinuudlid. Lõpuks lisan külmutatud oad- herned. Ja maitsestan.
2. Suvine toit. Grillitud juust. Võib süüa salatiga, aga hea mõte sinna kõrvale on ka frittata, mis on eesti keeles omlett köögiviljadega.
3. Pasta erinevates variatsioonides. Lihtsalt makaronid millegagi. Canneloni või lasanje. 
   Lasen hakkliha pannil pruuniks, lisan peeneks hakitud köögiviljad - sibul, küüslauk, porgand, tomat. Hautan pehmeks ja lisan tomatikastme. Samal ajal teises paksu põhjaga potis sulatan suure lusikatäie võid, segan sisse lusikatäie jahu. Segan ühtlaseks ning sortsu  haaval hakkan lisama piima. Määritud vormi panen kihiti lasanjeplaadid, tomatikastme, bešamellikastme ja riivjuustu.